Uzmanlar, kabak çekirdeğinin ciddi bir bağırsak kurdu düşürücü olduğunu belirtiyor. Tuzsuz tüketildiğinde çok hızlı ve etkili bir şekilde tenyanın dökülmesine neden olan kabak çekirdeğinin etkili olabilmesi için çocuklarda 40 g., büyüklerde 100 g. tüketilmesi yeterlidir. Kabak çekirdeğinin asıl mucizesi iyi huylu prostat büyümesi (BPH) ile ilgili. Şu an kabak çekirdeğinin BPH’ı azalttığı hatta önlediği tıbben [...]

Bilim adamlarına göre kabak çekirdeği yağında bulunan phytosterin maddesi mucize sayılabilecek etkilere sahip. Kandaki kolesterolü azaltıyor, prostat büyümesi ve damar kanserine iyi geliyor. Açıkçası bir sağlık bankası… Kabak çekirdeği yağı; badem yağına benzeyen özelliklerinin yanı sıra, özellikle taşıdığı çinko ve selenyum türevleri gibi organik minerallerin etkili antienflamatuar (iltihap önleyici) ve antioksidan nitelikleri bu maddelere gerek [...]

Şeker hastalarına şekerli ve unlu yiyeceklerle kızartmaların yanı sıra, asitli ve kafeinli içecekler de yasak… Harvard Üniversitesinde yapılan bir araştırmaya göre; her gün kahve içen şeker hastalarının kan şekeri seviyelerinde problem olabiliyor. Kafein, özellikle diyabetli hastalara zarar veriyor ve glikoz seviyelerinin kontrol altına alınmasını güçleştiriyor. Diyet diyabet tedavisinin en önemli basamağıdır. Diyabet diyeti yasaklar listesi [...]

Büyüme-gelişme, hücre ve dokuların yenilenmesi ve tamiri için, bağışıklık sisteminin çalışabilmesi için gereklidir. Anne sütü, inek sütü, süt ürenleri, hazır mamalar, et, balık, deniz ürünleri, yumurta, çeşitli sebzeler (soya fasulyesi) ve baklagiller proteinler açısından zengin gıdalardır. Dr. Şirin Göker SEÇKİN