En saÄŸlıklı 11 yiyecek Pancar kanserle savaşıyor, nar suyu tansiyonu düşürüyor, kabak çekirdeÄŸi ömrü uzatıyor. Ãœnlü beslenme uzmanı Jonny Bowden herkesin kolaylıkla bulabileceÄŸi en saÄŸlıklı 11 yiyeceÄŸi, üstelik nasıl yeneceÄŸine yönelik önerileriyle açıkladı. Ä°STANBUL – Dünyanın saygın gazetelerinden New York Times, az tüketilen ama saÄŸlık için en faydalı 11 besini internet sitesinde duyurdu, en çok [...]
Marul, yiyeni de yetiÅŸtireni de mutlu ediyor Sinirleri yatıştıran, uykusuzluÄŸu gideren, sinirsel kalp çarpıntılarını önleyen, kanı temizleyen ve dekar alandan, maliyetinin iki katı gelir elde edilen marul, bu yıl Çukurova’da üreticisini en fazla mutlu eden ürün oldu. ADANA – Türkiye’nin tarım merkezlerinden Çukurova’da, baÅŸta Almanya olmak üzere Fransa, Romanya ve Macaristan olmak üzere birçok ülkeye [...]
Sesi korumanın yolu bol su içmek Uzmanlara göre, sanatçıların her sene düzenli olarak ses tellerini kontrol ettirmesi gerekiyor. Sesi korumanın en iyi yolu ise bol bol su içmek. Ä°ZMÄ°R – Ege Ãœniversitesi (EÃœ) Tıp Fakültesi Kulak Burun BoÄŸaz Ana Bilim Dalı Öğretim Ãœyesi Prof. Dr. Fatih Öğüt, hastanenin Ses ve KonuÅŸma Bozuklukları Biriminde yılda yaklaşık [...]
Bitki yaÄŸları saÄŸlık kaynağı Çörek otu, üzüm çekirdeÄŸi, ceviz ve keten tohumu ile nar çekirdeÄŸi gibi ürünlerden elde edilen yaÄŸların insan saÄŸlığına çok yönlü katkıları nedeniyle fonksiyonel yaÄŸ özelliklerine sahip olduÄŸu belirtildi. KONYA – Selçuk Ãœniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Ãœyesi Doç. Dr. Yüksel Kan, tıbbi ve aromatik bitkilerden doÄŸal yöntemlerle elde edilen fonksiyonel yaÄŸların insan [...]
SaÄŸlık için sevilmeyen yiyecekler tüketiliyor Ä°ngiltere’de her üç kiÅŸiden biri, saÄŸlıklı olduÄŸu gerekçesiyle sevmediÄŸi yiyecekleri tüketiyor. ANKARA – Daily Telegraph gazetesinin haberine göre, konuyla ilgili yapılan araÅŸtırma, her üç Ä°ngilizden birinin faydalı olduÄŸuna inandığı yaÄŸlı balık, ıspanak ve esmer ekmek gibi hoÅŸlanmadığı gıda ürünlerine ağırlık verdiÄŸini gösterdi. Bu kesimin tercih ettiÄŸi yiyecekler arasında karaciÄŸer, mercimek, [...]
YetiÅŸkinler önerilen günlük alkol dozunu aşıyor Ä°ngiltere’de yetiÅŸkinlerin üçte birinden fazlasının, önerilen günlük dozun üzerinde alkol tükettiÄŸi, haftada en az bir kez günlük dozu aÅŸtığı belirtildi. LONDRA – Ulusal Ä°statistik Ofisi’nin verilere göre, Ä°ngilizlerin beÅŸte biri ise her hafta en az bir kez içki tüketimini günlük limitin iki katına kadar çıkartabiliyor. İçki tüketimi konusunda bilinç [...]
Tuzlu yiyen annenin çocuÄŸunda tansiyon riski Gebelik ve emzirme döneminde tuzlu gıdalarla beslenen annelerin çocukları gelecekte tansiyon hastalığı riski taşıyor. KAYSERÄ° – Erciyes Ãœniversitesi Tıp Fakültesi Farmakoloji Ana Bilim Dalı Öğretim Ãœyesi Prof. Dr. Yalçın Tekol, Dünyada 1 milyar kiÅŸiyi etkileyen ve yılda 7 milyon kiÅŸinin ölümüne neden olan tansiyon hastalığının insanların yiyeceklerine tuz koymaları [...]
Plastikteki kimyasal uzun süre vücutta kalıyor ABD’de yapılan bir araÅŸtırma, birçok plastik üründe kullanılan tartışmalı bir kimyasalın, vücutta sanılandan daha uzun süre kalabileceÄŸini gösterdi. WASHINGTON – Rochester Ãœniversitesi’nde görevli doktor Richard Stahlhut ve çalışma arkadaÅŸları yaptıkları araÅŸtırma çerçevesinde, 1469 yetiÅŸkinin idrarlarındaki BPA (bisfenol A) kimyasalının seviyelerini inceledi. AraÅŸtırma kapsamında gün boyunca perhiz yapan kiÅŸilerin idrarında [...]
Kışın kilo almama tüyoları Kışın hareketimiz azalıyor, yediklerimiz farklılaşıyor. Tatlıların ve kebapların peÅŸinden daha çok koÅŸuyoruz. Baharda ise tüm kışın bilançosunu terazide topluca alınmış kilolar olarak görüyoruz. Oysa bazı önlemlerle, teraziden mutsuz inmemek mümkün… Ä°STANBUL – International Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Dilem Ä°rkin, kışın kilo almanın sebebini şöyle açıkladı: Kışın çevre [...]
Diyet hafızayı da güçlendiriyor Almanya’da yapılan bir araÅŸtırmada, alınan kalorinin üçte bir oranında azaltılmasının hafızanın güçlenmesini saÄŸladığı belirlendi. ANKARA – Bulgularını Ulusal Bilimler Akademisi dergisinde yayımlayan Alman araÅŸtırmacılar, 50 yaÅŸlı gönüllüye diyet uyguladıktan 3 ay sonra hafıza testi yaptıklarında bu tespiti elde ettiler. Münster Ãœniversitesinden bilim adamları, hayvanlar üzerinde yapılan deneylerde alınan kalorinin azaltılmasının [...]